アンテナ

アンテナ   2012.6.12

おはようございます。

今日は梅雨らしいお天気になりそうですね。

昨日の午前中のレッスンで。。

レッスンの終わりに来月のレッスン作品をご紹介するのですが、
7月の初級クラスのレッスン作品。
e0252135_934823.jpg

コチラの白いバスケットアレンジを見て、
上にはわせている葉、ミスカンサスを見て、
Oさんの目がきらきら・・・。

「これ、なんかすごく使えそうですね~」

というのも、Oさんはお子さん向けの造形教室をやっていらっしゃいます。
いつも目の付けどころが少し人と違う。

「この葉っぱで、バッタとか作ってみたら楽しそう♪」
「編んでバスケットでもいいし・・・」

色々アイディアが沸いてきます。

こうやって、いつもアンテナを張っている意識、
大事だなーと思うのです。


もうお一人、同じクラスのUさんはこれまたお料理教室の先生。

昨日も一つ、レシピを教えていただきました。


鶏手羽先を使った料理。

どうしても食べにくくて避けがちですが、これが簡単に下準備することで
おもてなし料理に変身☆

鶏手羽の骨を先に折ってしまって、お肉から剥がして
袋状にしてしまいます☆

そこに、なんでも♪
つめて焼くだけ。
中はジューシー、外はパリパリで食べやすくなるそうです☆

早速・・・。

今朝は朝から鶏手羽の骨をポキポキ折って下準備してきました☆
今日は、マッシュポテトを作って、中にぎっしり詰めてきました。

ニンニク丸ごとを牛乳で煮てから詰めて焼いてもおいしいみたい♪


お花のレッスンのはずが、なんだか私が色々教えていただいたレッスンになりました。


日々、アンテナは張り巡らして生活していたいですね。


今日も最後まで読んでくださりありがとうございました!
by marca_diary | 2012-06-12 09:44

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